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1、大豆异黄酮主要保健作用有: ①大豆异黄酮的主要成份染料木素和大豆黄素都具有很强的抗氧化作用,清除过氧化产物; ②双向调节作用:当体内雌激素不足时,能替代雌激素发挥作用,维持体内雌激素平衡。
2、 ③延缓衰老:防止卵巢过早衰退,推迟女性更年期的到来; ④活化肌肤美容:它的类雌激素作用和抗氧化作用能延缓皮肤的衰老,使真皮厚度显著曾加,激活表皮细胞,防止皮肤干裂; ⑤防止更年期骨质疏松; ⑥延缓和缓解更年期综合征症状; ⑦预防心、脑血管疾病的发生:大豆异黄酮可有效降低血液中低密度脂蛋白浓度,升高高密度脂蛋白浓度,防止动脉粥样硬化形成,而达到预防心、脑血管疾病发生; ⑧改善产后精神:生育后孕激素减少,雌激素水平尚未恢复,易造成植物神经率乱,大豆异黄酮可及时填补这种欠缺; ⑨预防泌尿生殖系统疾病,提高性生活质量:因补充女性雌激素,使阴道分泌物增多,故可提高性生活质量; ⑩预防乳腺癌:大豆异黄酮分子结构和雌激素相似,所以能结合到细胞表面激素受体上,减少过剩雌激素与受体结合的机会,从而降低女性因雌激素水平过高而患乳腺癌的危险性。
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